2014年月饼市场发展方向分析
日期：2014-07-24 08:36:11
根据今年的中秋月饼市场形势，全聚德仿膳食品公司今年将产品重心进一步由礼品性向实用性转变，推出更加实惠、亲民的产品类型。王安刚透露，去年全聚德仿膳食品公司共生产礼盒74万盒、散饼735万块，今年将加大散装月饼的生产销售比例。今年全聚德的月饼礼盒价位从去年的最低98元起降至49元起。
东来顺总经理周延龙也表示，今年东来顺的月饼礼盒产品分为普通、精品、豪华三个档次，每个档次有两款包装，共计六款产品，其中普通款礼盒采用浮雕铁盒设计，精品、豪华款式采用窗棱纸盒设计。据该负责人介绍，东来顺今年的散装月饼共计20个品种，采用10种外皮、20种馅料混合制作，其中纯手工制作的有12种。
据悉，今年的月饼包装更加趋向于简约、实用，更加突出民俗与品牌文化。月饼礼盒价格整体呈下降趋势，百元左右的礼盒集中涌现。今年全聚德、仿膳品牌各推出的六款月饼礼盒，将高端繁杂的重包装产品转型为简约环保、富含文化底蕴的产品。此外，今年多款铁盒月饼的推出，更加提倡外包装的可再利用性。
东来顺总经理周延龙也表示，今年东来顺的月饼礼盒产品分为普通、精品、豪华三个档次，每个档次有两款包装，共计六款产品，其中普通款礼盒采用浮雕铁盒设计，精品、豪华款式采用窗棱纸盒设计。据该负责人介绍，东来顺今年的散装月饼共计20个品种，采用10种外皮、20种馅料混合制作，其中纯手工制作的有12种。
据悉，今年的月饼包装更加趋向于简约、实用，更加突出民俗与品牌文化。月饼礼盒价格整体呈下降趋势，百元左右的礼盒集中涌现。今年全聚德、仿膳品牌各推出的六款月饼礼盒，将高端繁杂的重包装产品转型为简约环保、富含文化底蕴的产品。此外，今年多款铁盒月饼的推出，更加提倡外包装的可再利用性。
